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instrumentos para queso


Instrumentos para que el quesoComo cada alimento, el queso requiere de unos instrumentos específicos para su consumo, dependiendo de su forma y textura.
BonFromage les muestra algunos de estos instrumentos para cortar el queso y poder presentarlo de manera profesional:

  • CUCHILLO GRANDE
    utilizado para la gran mayoría de quesos
  • HILO
    utilizado para el corte de grandes piezas de queso,tipo comte, gruyere, etc
  • CUCHILLO DE DOS MANGOS
    utilizado para el corte en dos piezas de quesos grandes
  • GUILLOTINA DE DOS MANGOS
    utilizado para el corte de quesos de pasta mas blanda y delicada
  • PUNZÓN
    utilizado para el corte en forma de roca de queso tipo Parmiggiano

Como puede apreciar cada tipo de queso requiere de un instrumento especializado, no dude en consultarnos para hacer de este producto toda una experiencia a la hora de su consumo.

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